独特的风格和实力不容小觑，人气爆棚的两人都被网友挖出了家乡，顺便说一句，都在汕尾。

/视频捕捉

原来不少人惊叹汕尾如此隐藏着龙和财主。不久前，这支五人乐队让很多人听到了海路风的名字。老艺术家很想借这个机会，聊聊这座低调的海滨城市。

很多人常常误以为它是潮汕的一座城市，相比汕头的响亮名声，同样位于广东东部的汕尾，就像深耕名作的大师，不出一曲，出其不意。

与汕尾相比，我们可能更熟悉海路峰。“天有雷轰，地有陆丰”这句话似乎给汕尾一种刻板印象。其实，汕尾的本义是形容海陆封人诚实、勇敢、顽强、凶悍的性格。

汕尾是一个我们可能长期低估了的城市。/视觉中国

广东岛屿最多的地级市早该起火了

毫不夸张地说，汕尾的海在广东是绝对的。作为一个冷知识，汕尾市是广东省岛屿最多的地级市，有881个岛屿，但大部分都是无人岛。汕尾市海岸线长455公里，仅次于湛江。

汕尾市是广东省岛屿数量最多的地级市。/视觉中国

汕尾的名字也是来源于海滩上的沙子专卖线。“山”是指海滩高，有山有海，而当地方言“行”“山”不分青红皂白，“尾”“美”不分青红皂白疍家文化咸茶，所以他们常说“山梅山梅”，叫起来更成了“汕尾”。很多人误以为汕尾和汕头有地理划分，其实汕头和汕尾两地并不接壤，汕尾属于粤东沿海地带，与潮汕地区并无关系。

汕尾最著名的海莫过于红湾芷郎岛。扎郎岛位于红湾和界石湾的交汇处，被誉为“粤东麒麟点”。半岛向海中央延伸，犹如一道天然屏障，阻隔了两岸的风浪，形成了这里最独特的“挡浪”奇观

当你走在海边的一边，你可以感受到光的平静、宁静和温柔之美；在另一边，你可以欣赏到海浪拍击天空和“卷起成千上万堆雪”的壮丽景色。一举一动，沉默不语，完全不同的场景，堪称“中国第一看浪湾”。

风平浪静的红湾查旺岛/视觉中国

由于红湾芷郎半岛靠近南海，山势呈东西走向，这里冬夏两季的海风和海浪都不同。由于独特的地形特征，这里是帆板比赛的完美场地，海上一年四季都适合帆船、滑水、摩托车游艇等海上休闲活动。

不仅如此，岛上历史悠久的文化遗址也是风景名胜线，南海观音寺、妈祖庙、南门为渔村增添了不少韵味。

“粤东黄金海岸”——这是汕尾很多人没有想到的。该岛占全省海岸线的11%，资源十分丰富。除了红湾，还有石公寮岛、金香滩、金顶湾、桂岭岛、金屿岛等隐湾，曲径通幽，气势恢宏。

汕尾可以说是一座被大海滋养的城市。品清湖位于汕尾市东部，与大海相连，是中国最大的沿海泻湖，也是亚洲第二大泻湖。南面是广阔的太平洋。这里潮起潮落之间变化着一个泻湖型的天然避风港——汕尾港，仅因汕尾市的港口，品清湖就被称为汕尾的“母湖”。

汕尾的母亲湖品清湖

此外，汕尾还是一座隐秘的生态城市。早在十多年前，汕尾市海丰县就被中国野生动物保护协会授予“中国水鸟之乡”称号，是全省唯一获此称号的县。有一级空气质量标准，和省级自然保护区湿地。鸟类种类和珍稀鸟类的数量每年都在增加。

近年来，我们发现，粤东沿海城市隐藏的学霸，原来就是学霸。汕尾海的优势不仅在于观赏性，更在于营造舒适悠闲的宜居环境。

汕尾也是中国水鸟之乡。/图形蠕虫创意

去年9月，汕尾还获得了“冬季育种城市”的称号。冬季，这座沿海城市气候温暖舒适，年平均气温为22.5。在整个冬天，90天中有87天没有冬天。四季温暖的气候和令人自豪的海岸线吸引了许多来自全国各地的“候鸟游客”。

汕尾宽容，超越你的想象

汕尾虽小，但其海洋文化可追溯到6000年前。早在新石器时代，汕尾属于南越部落的一个分支，这里的祖先就开始利用海洋资源，捕鱼、狩猎、种植、繁殖和生活在这里。

汕尾港所处的时代、地理位置、人文条件都十分优越。早在宋初，汕尾就形成了一个渔业发达的商埠。从清乾隆时期的石碑上，我们可以窥见汕尾的繁华历史：“汕尾是一个商船众多、商旅云集、艺海大区的城镇。”

上世纪20年代，汕尾渔港已是中国沿海开放的第一类港口，曾被誉为“小香港”。由于汕尾港的存在，不同的商埠和渔港相继出现。

汕尾过去被称为小香港。/图形蠕虫创意

对于汕尾来说，海洋文化有着悠久的历史。海上的疍家人世代居住在这里，渔歌文化应运而生。据明代《声生不息》年间的记载，“船与船，促歌”。生活在汕尾沿海地区的欧舟渔民，以船为家，以捕鱼为生，他们不仅擅长捕鱼，还喜欢用歌声表达自己的情感。这就形成了为了钓鱼歌曲而互相争斗的习俗。

汕尾市位于广东东南沿海地区。据史料记载，第一次移民高潮发生在东晋南北朝时期，中原和闽南汉人不断向粤东海域迁移。

唐宋时期，这里已形成广府、伏洛、客家等民族。伏洛文化也较早地在汕尾海地区分布和传播，与当地文化相融合。福建妈祖文化逐渐向汕尾一带沿海地区传播，并继续向浙江、上海等沿海地区传播。

汕尾是否属于潮汕地区的问题至今仍有争议。闽南移民的迁移时间比潮汕移民晚，而且是直接从福建沿海地区迁移过来的，所以严格来说，他们不是一个民族。

汕尾市在1958年至1983年期间，确实在汕头区管辖了短短25年，但与惠州府管辖的一千多年相比，这段时间并不长。但从广义上讲，两国人民在地理、历史和文化根源上是相似的，也是相互影响的。

汕尾疍家人在疍家的海上，阜雅尼文化积淀已久。/图形蠕虫创意

这就是为什么汕尾渔民也崇拜妈祖，为妈祖造像。妈祖信仰也体现在他们当地的捕鱼歌曲中：“水清，妈祖宫建在汕尾，海蓝。”汕尾的生意真红火。汕尾大部分地区都有同样的海丰话，比潮汕话更接近全章话。

汕尾不大，但方言确实丰富多样，堪称岭南地区的“包罗万象”。客家人除了主要分布在阜老方言地区外，还分布在海丰、陆丰北部以及整个陆河县。一些居民还用白话交流。少数乡镇、村庄还分布着明代“魏”军制留下的——品军语，在海丰县鹅港镇红罗社村仍居住着少数畲族人，他们日常使用畲族语交流。

汕尾的民俗文化丰富多样。/视觉中国

汕尾文化是富豪文化、广府文化、客家文化和潮汕文化的结合体。它是“中国民间文化艺术之乡”，保留了许多古老的民间习俗。

除汕尾渔歌外，正子戏、西琴戏、百子戏、麒麟舞、甲子营歌舞等国家级“非物质文化遗产”项目也在汕尾落地。中国南方仅存的皮影戏也可以在陆丰找到，这也是唯一幸存的潮州电影，中国三大皮影戏之一。

汕头人，要爆发出对家乡的思念

也许你也注意到了汕尾人似乎遍布全国。特别是在广州、深圳、港澳地区，汕尾人的足迹并不比潮汕人少。据统计，深圳汕尾人有20多万，而六河县人口只有30万。深圳的陆河人接近8万，整个珠三角的汕尾人接近100万。

这些汕尾外的人跟潮汕人差不多，也擅长做生意，最敢闯敢打。也许外面的挣扎越流浪，把根拉回家乡的感情线就越坚韧。

他们渴望回到汕尾，虽然不像一线城市那么繁华，但这个小镇带着浓浓的城市味道正合适，咸水的味道就是汕尾生活的味道，是他们心中向往、舒适的港湾。

汕尾街的煤气和烟火味。/0755 - 79000

在汕尾待过的人，或许会从汕尾的美食发现很多地方的影子——广府、潮汕、闽南、客家的饮食文化好像都有所渗透，博采众长，在这样的基础上又衍生出独特的本土风味。

源远流长的海洋文化是汕尾的优势，从“海陆丰”地名三个字就能感受到此地向来以“南海物丰”为名，是名副其实的鱼米之乡。

汕尾的海鲜当然可以称得上丰厚。最有名的当属汕尾南端晨洲村的生蚝，这里出产的生蚝因“肥硕珠圆、肚白耳黑、酥甜无粕”闻名全国。

汕尾街道的市井气和烟火味。

除此之外，汕尾人爱吃海鱼，尤爱马鲛鱼和麻鱼。他们逢年过节，每家都要做点马鲛鱼丸，这地位就跟北方人包饺子差不多，在他们眼中，马鲛鱼白肉做的鱼丸才叫鱼丸，用其他鱼做的，本地根本不认。

而鳗鱼游到汕尾海域，就被他们称为“麻鱼”，他们自有吃麻鱼的一套，新鲜的麻鱼搭配腌制的咸菜，翻炒能祛腥赋味，还能将麻鱼的咸鲜味调得更加出挑，或者单单用苦瓜调味，搭配嫩滑的粿条，就是一道风味绝佳的海鲜早餐。

麻鱼搭配苦瓜成就一碗风味独特的粿条汤。/《嘉靖志》

很多人都知道，潮汕人爱吃各种粿。但在汕尾人的小吃文化里，粿也是其中非常重要的主角。

在街边小摊档五块钱就能买到一份菜头粿、卷粿、牛腩粿、层糕粿……开着“小电驴”拐到巷子角落，总能发现各种各样的小吃店，有的可能都叫不上名来。“面猴”不是一种猴子，“咸丸”也并不咸，这些是只有汕尾人才知道的美食密码。

菜头粿和层糕粿是汕尾之味。/《汕尾寻味》

潮汕人爱功夫茶，而汕尾人爱擂一碗咸茶。咸茶也并不等同于茶，它是一种以茶为食俗的古早味的代表。

汕尾吃擂咸茶的习俗，古已有之。海丰县清代知名举人黄汉宗曾写有《汕尾寻味》 一诗：“海丰时俗尚咸茶，牙钵擎来共一家，厚薄人情何处见？看她多少下芝麻。”

香港歌手曾比特回汕尾海丰秀擂茶技艺。

他们将茶叶、芝麻一齐放进茶钵，再用石榴木制成的擂茶槌在茶钵里来回擂动，将茶叶、芝麻搅拌捣碎成稀粉糊，再放少许盐，加入煮沸的开水冲开便成一碗擂茶，吃擂茶时可以放入炒米、熟花生米，炒好的芹菜、香菜、虾米、鱿鱼丝等

在汕尾，凡是有吃擂茶的地方，每年正月初七都被俗称为“开茶日”，人们在这一天放入七样菜一起擂成菜茶。一碗热气腾腾的咸茶，就是汕尾民间待客的最高礼待。

擂咸茶，汕尾人最不能割舍的乡土味。

近两年，汕尾的GDP增速在全省都位居首位，如今汕尾确立了“深汕合作、海岸经济”的发展战略，深汕合作区建立，乘坐高铁50分钟，便能从深圳直达海丰的鲘门站。汕尾正在由过去的被忽略已久的边缘地带，变成联结粤东与珠三角的桥头堡，逐渐往“大湾区的后花园”定位靠拢。

或许我们了解的汕尾疍家文化咸茶，仅仅只是“天上雷公，地上海陆丰”的生猛江湖草莽气质，但只有在这片土地踏过，才会感受到汕尾的真实可触的魅力。

汕尾城中的变化肉眼可见，但生活气息依旧浓厚。/视觉中国

对于他们来说，向外打拼的狠劲和笃定，来源于家乡给予的情感养分和归属感。

港湾边上飘着海腥味的空气、烟火缭绕的小摊档、悠闲自得的生活节奏才是家乡不可替代的氛围。

就像五条人在《汕尾寻味》 里的一句歌词说的一样：“生活不是只有挣钱，生活要像海里的鱼。”

在外的汕尾人，总会想念家乡的咸水味。/图虫创意

参考资料：

最适合看海的小众城市，藏不住了读城记工作室

汕尾| 一座来了就不想离开的城中国国家地理

生态文学| 汕尾纪事澎湃新闻

汕尾市旅游发展研究习复芳、王跃德、魏菊芳

汕尾市红海湾滨海景观资源研究张春柔

历史的“舟楫之地”现代的产业港口 《擂咸茶》

汕尾渔歌的考察与研究谢欢、雷雨虹

音乐地理学视阈下广东汕尾渔歌生存缘由研究马达、毕淑婷

汕尾现象：不应落后的最落后沿海城市21世纪经济报道

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周芷若

编辑| 钟无艳

排版| 谢无忌

校对| 黄思韵

文中图片来源于网络

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